就不会乱码了 还有其他方法，比如在php的echo前面加入header(ContentType：text/html；charset=gb2312)；当然简体中文页面也可以干脆地，把中的UTF-8改成gb2312。
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那么你可以尝试将php文件以记事本的格式打开，并保存为utf8格式。如果是GBK或gb2312 则保存为ansi 格式 则就不会出现乱码的问题。
检查PHP文件本身的编码 ，一般在 editplus 打开后 右下角能看到 ansi 就算正常了。 写meta标记 查看数据库本身的编码， 还有数据表 ，文本型字段的编码。
第一种方法是下载 解决Windows XP SP2乱码补丁 V00 (华军软件园)第二种是解决Windows系统错误造成的乱码问题，重启后用F8键激活系统菜单，进入安全模式。
php数据库中文乱码的解决办法：创建数据库时，规定字符类型为uft8；创建表时，规定字符类型为utf8；在PHP的MySQL连接函数中，添加语句“mysql_query(set names utf8)。
文件在存储编码：比如文件inde.php，改变其存储编码为所需编码。
解决方法：尽量用同一种编辑器。如果是拷贝来得既有的内容，建议用ultraplus中的编码转换功能把它转换成utf8或者gb2312。到底转换成什么类型并不重要，关键要求你的PHP WEB应用程序中的编码要一致就行。
这里我们可以看character_sert_database与character_set_server的字符集都是latin那么在mysql数据库中，server，database，table的字符集都默认是latin下面我们就来看看如何解决mysql乱码情况。
数据库采用UTF8编码，而页面申明编码是GB2312，这是最常见的产生乱码的原因。
一般来说，乱码问题其实也就是编码不一致导致的。
就不会乱码了 还有其他方法，比如在php的echo前面加入header(ContentType：text/html；charset=gb2312)；当然简体中文页面也可以干脆地，把中的UTF-8改成gb2312。
你应该将文件的头部截图出来大家才好判断，这种乱码有几种情况。
出现这种情况是因为文件中没有单独指明当前文档编码的代码，不要修改这个文件，先关闭它。然后去菜单：编辑 》首选参数 》新建文档 》默认编码里面选择你这个文档原来的编码，比如gb2312或者utf-8。
这个是由于你没有设置编码格式的原因，右击鼠标，选择编码，改成UTF-8或者GBK的就好了，或者你指定好编码。
第一种方法是下载 解决Windows XP SP2乱码补丁 V00 (华军软件园)第二种是解决Windows系统错误造成的乱码问题，重启后用F8键激活系统菜单，进入安全模式。
