去MYSQL里面设置，不要在PHP里设置MYSQL的编码，乱码肯定就是编码问题无疑，推荐你先把MYSQL里面表的编码改好，然后再把PHP的编码改好，这样就应该没问题了。
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！-- 声明头文件，嘿嘿header管不到这里啊。
将浏览器中的编码改成utf-8，数据库中也是。在php页面首行加上header(Content-type：text/html；charset=utf-8)；，必须首行，前面不能有输出。
字段也是。连接校队也是。首先，要在phpmyadmin 显示正常。下面这个是数据库输出时，网页显示乱码的处理。mysql_query(set name xxx)；xxx 是你的网页编码。这句话放在SQL连接成功语句后。但是要在SQL语句执行之前。
1、请将数据库的编码，表的编码以及字段的编码与网页代码的编码保持一致。另外注意文件本身的编码与html代码头meta中的编码说明保持一致。
2、去MYSQL里面设置，不要在PHP里设置MYSQL的编码，乱码肯定就是编码问题无疑，推荐你先把MYSQL里面表的编码改好，然后再把PHP的编码改好，这样就应该没问题了。
3、出现乱码肯定就是编码不对喽。一般注意编码的地方有几个。最好都保持一致。数据库编码 文件编码 文件保存的格式编码 都保持一致的话不会出现乱码的。
4、解决乱码有几种方式：在读取数据库的时候设置连接编码：mysql_query(set names utf8)；在读取数据库的php文件的头部加：header(Content-type：text/html；charset=utf-8)；php文件不是utf8格式的编码，需要转化。
5、如果你的乱码是这样 那么你的动态代码就这么写： ！-- 声明头文件，嘿嘿header管不到这里啊。
将浏览器中的编码改成utf-8，数据库中也是。在php页面首行加上header(Content-type： text/html； charset=utf-8)；，必须首行，前面不能有输出。
将浏览器中的编码改成utf-8，数据库中也是。在php页面首行加上header(Content-type：text/html；charset=utf-8)；，必须首行，前面不能有输出。
在命令行添加的时候，如果是Windows系统，默认是GBK的，所以你先在命令行里面执行一句 set names utf8；再添加，这样，在phpmyadmin中看就不是乱码了。多学点编码的知识。
有乱码问题归结到字符编码的问题。php很久没用了 你在使用哪个phpmyadmin的时候，每个字段，包括整个数据表项的字符编码格式设置对了。
其次，要保证你插入的中文是utf-8格式，如果你的网页编码是其它的，则要通过函数把字符串转成utf-8格式转插入或修改。再次，在插入前，将数据库的写读设置成utf-8，以免它使用默认的编码插入，这要就有可能出问题。
数据库编码没有设置好。可以正常读出来是因为比如你数据库编码是utf-8，你写进去的数据 是gbk，你读出来的数据也转成gbk，所以不影响你在页面显示的效果。
