将my.ini文件中的默认字符集改为gb2312即可
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具体的办法是修改其中的[mysqld] 里添加一行： default-character-set=gb2312
然后重启服务,不过只对修改后的数据有效,对修改前已经在数据库中的数据是没有效果的.
如果是临时更改的话,在命令行输入下面信息即可:
SET character_set_client = gb2312;
SET character_set_connection = gb2312;
SET character_set_database = gb2312;
SET character_set_results = gb2312;
SET character_set_server = gb2312;
下载MYSQL管理器MYSQL-Front中文版，点击此处下载MYSQL-Front中文版（含其他多语种） 默认安装为中文语言。
2、解压安装后，运行MySQL-Front.exe，可以系统设置里面设置语言，选择简体中文版本
3、打开登录信息，输入MYSQL数据库服务器相关参数： 设置服务器名，一定要用localhost：端口是默认的。字符集选GB2312：
4、输入MYSQL服务器的IP地址，例如：202.101.98.555、选择已经存在的数据库，输入MYSQL服务器的用户名和密码，以及MYSQL的数据库名称，点击确定后，选择“打开”6、如果输入的MYSQL数据库的IP、用户名、密码、数据库都正确后，就可以打开服务器了，然后通过“视图”-“SQL编辑器”将MYSQL的查询语句复制到SQL编辑器中，便可以迅速的将MYSQL数据库导入了。 7、MYSQL管理器的“对象浏览器”、“数据浏览器”可方便的建立、修改数据库表的结构及数据 补充说明：MySQL-Front软件操作简单，是一款非常不错的MYSQL管理软件，非常容易上手，初次使用该软件可能会有一些使用操作上的疑惑，多尝试几次就会熟练的。
Mysql数据库不能插入中文，一插入就报错，是代码输入错误造成的，解决方法如下：
1、首先使用insert语句，把数据插入到数据库表里。
2、运行后，发现插入语句报错了。点击语句，查看详情，提示说插入的中文语句是不正确的字符串内容。
3、这时右键点击插入数据的表，然后点击表设计。
4、打开表设计界面后，点击上方的Option选项。
5、默认新建的表字符集用的是latin1字符集。要插入中文内容，需要将其改成ubf8字符集。
6、除此之外，需要保存中文内容的字段，也需要将其改成utf8字符集。
7、修改好，保存后，再次运行插入sql语句，可以看到成功插入中文数据了。
