在做iOS开发时，经常用到到plist文件， 那plist文件是什么呢？ 它全名是：Property List，属性列表文件，它是一种用来存储串行化后的对象的文件。属性列表文件的扩展名为.plist ，因此通常被称为 plist文件。文件是xml格式的。
Plist文件通常用于储存用户设置，也可以用于存储捆绑的信息
我们创建一个项目来学习plist文件的读写。
1、创建项目Plistdemo
如果要通过代码创建的话，则需要通过[NSBundle mainBundle]来获得当前工程的目录,然后还可以通过pathForResource来获得项目中资源的路径
项目创建之后可以找到项目对应的plist文件，打开如下图所示：
在编辑器中显示类似与表格的形式，可以在plist上右键，用源码方式打开，就能看到plist文件的xml格式了。
2、创建plist文件。
按command +N快捷键创建，或者File —> New —> New File，选择Mac OS X下的Property List
创建plist文件名为plistdemo。
打开plistdemo文件，在空白出右键,右键选择Add row 添加数据,添加成功一条数据后，在这条数据上右键看到 value Type选择Dictionary。点加号添加这个Dictionary下的数据
添加完key之后在后面添加Value的值，添加手机号和年龄
创建完成之后用source code查看到plist文件是这样的：
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