C语言调用Java，还有Java调用C，都使用到JNI技术，C语言调用需要创建Java虚拟机，可查看函数JNI_CreateJavaVM、DestroyJavaVM的资料，函数声明在jni.h头文件（JDK）中。需注意参数类型转换，两种语言的参数类型和传递有讲究，有多个返回的话，必须传递对象参数进行处理。
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从java里调用c等其他语言的，是jni
从c等语言调用java的，要看你调用什么了，比如如果是java swing程序，可以用exe4j把它生成exe文件，用c去调用exe。如果是webservice，可以用soaptoolkit，是一个c++的库，可以访问WebService的，用的是soap。
如果命令行可以解决的问题，都不算问题。
比如你可以在c语言中调用system("java -jar xxx.jar")
当然，这种方法很坑爹。需要用文件或者网络来实现数据的传输和交换的介质。
