MYSQL的字段名转义使用返引号`，不是单引号，注意上面代码的下面部分：
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WHERE '账户'='中文'; //查询中文字报错，数字字母都能正常查询
【账户】是字段名，应使用反引号：
`账户`
【中文】是常量，单双引号都可以，但是要注意你现在的语句是在单引号里面，因此应该转义或者使用双引号，这部分可以修改为：
WHERE 账户="中文"';
另外，如果只是查询中文内容才报错，可能你粘贴代码和原始代码有区别，原始代码没有把字段名放在单引号里面，否则是查不到内容的。查询中文内容报错，一般是中文的编码和网页文件的编码、以及数据库的编码不一致，你这来数据库是UTF8，那么PHP脚本文件、浏览器网页都必须使用UTF-8
数据库的编码是 gbk 的,在查询的时候把中文(utf-8)转换成 gbk编码就可以了
$nickname=iconv('utf-8','gbk//TRANSLIT',$nickname);
转换后才执行查询
你的问题可能是数据库连接时未指定字符集：$conn-query("set names utf8");
详细如下：
将中文字符转换一下，可能你的网页编码是ansi非utf-8的：
$w=iconv("gb2312","utf-8",$w);
不过我不确定这样做你能否成功。关于字符有以下几点你看下：
数据库连接时： $conn-query("set names gbk");
数据库的字符集：建议建立数据库时就指定字符集，比如gbk或者utf-8,这样你就没必要为单独的表或者字段指定字符集
网页字符：META CONTENT="text/html; charset=gbk" HTTP-EQUIV="Content-Type" /
保持着三者使用的字符集一样，基本能解决你的问题。
当然，在使用ajax时。js传递过来的是utf-8,如果你的php文件和数据库使用的是中文字符集如gbk,gb2312,那么就需要对该值用iconv函数转换下字符集，如：$w=iconv("utf-8","gb2312",$w);
总之，需要这几块的字符集保持一致。
