其实，只要注意文件编写的时候编码、数据库的编码一般就不会有这个问题的，但是，比如你用DW（dwcs4貌似没有这个现象）打开文件，它会以默认的编码读取，一旦你保存了，那就完了，用EditPlus打开之后，右下角有编码提示，如果发现不对，另存为，覆盖一下，就可以了
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1.PHP页面语言本身的编码类型不合适，这时候，你直接在脚本中写的中文肯定是乱码，不用说数据库了
解决方法：选择'UTF8'或者'gb2312'，这样客户浏览器会自动选择并出现正确的中文显示。注意：'UTF8'或者'gb2312'都可以正确显示中文的。
2.数据库MySQL中的编码类型不正确。
解决方法：创建数据库的时候，MySQL
字符集选择'UTF8'，MySQL
连接校对选择utf8_general_ci，这样创建的数据库用来存储中文肯定没有问题，
否则，你的中文首先在MySQL中就是乱码，更不要期望它会给你在PHP页面中显示正确。
3.与平时的脚本编辑环境有关。比如，有些内容是自己用word写的，有些是用记事本写的，有些用editplus、ultraplus等文本编辑器。有时候就直接在DW中写中文了，
解决方法：尽量用同一种编辑器。如果是拷贝来得既有的内容，建议用ultraplus中的编码转换功能把它转换成utf8或者gb2312。
到底转换成什么类型并不重要，关键要求你的PHP
WEB应用程序中的编码要一致就行。
4.编程访问
MySQL时，建议添加一行代码：mysql_query("SET
NAMES
'GBK'");
最好最快的解决办法就是使页面申明的编码与数据库内部编码一致，如果页面申请的编码与数据库内部的编码不一致时，那就设定连接编码。Mysql_query(“set
names
***”).
php文件本身的编码与网页的编码应匹配，如果欲使用gb2312编码，那么php要输出头
代码如下:
header(“Content-type:text/html;charset=gb2312”)
静态页面添加
代码如下：
meta
http-equiv=”Content-type”content=”text/html;
charset=gb2312”,所有文件的编码格式为ANSI,可用记事本打开，另存为选择编码为ANSI，覆盖源文件。
如果欲使用uft-8编码，那么php要输出头
代码如下：
header(“Content-type:text/html;
charset=utf-8”),
静态页面添加
代码如下：
meta
http-equiv=”Content-type”content=”text/html;
charset=utf-8”,
所有文件的编码格式为utf-8.保存为utf-8可能会有点麻烦，一般utf-8开头会有BOM，如果使用
Session就会出现问题，可用editplus软件来保存。
我也是从这里得知：
