h5就可以，但是h5性能不好，你可以看看apicloud就是用h5开发app的 还有就是xamarin。
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iOS开发语言主要包括：C语言基础、Obiective-C编程、UIKit框架详解这三大块。 C语言基础：C语言是开发语言的基础，是最常用的一门程序设计语言，最常用于编写计算机程序。
Obiective-C编程： Obiective-C是在C语言的基础上，加入面向对象特性扩充而成的通用型高级编程语言。
UIKit框架详解：UIKit框架是iPhone应用程序开发中最基本的框架，也是最常用到及最重要的框架。
你说的是hybrid app开发，即混合app开发，一般用javascript写前端的逻辑，用HTML和CSS构建页面，可以用Cordova插件调用设备，比如摄像头，录音啥的，最终再利用工具如ionic这种的分别生成iOS或者android代码。
iOS来源于Apple的OSX，是UNIX系统，OSX已经有差不多10年的历史，从内核底层到软件架构都是逐步发展过来的。iOS使用ObjectivC这个古老的语言来做开发。
而Android是Google基于Linux搞来的，严格意义上讲Android并不是一个Linux系统，它没有Linux的xwin，没有glibc，缺乏一整套标准的Linux程序。
在与原生安卓/IOS实现混合开发时，会遇到一些问题，在此做下记录（以下是目前遇到的或之前有记录到的一些问题，后续如果有遇到新的问题或整理过程中发现其他的一些问题再补上）：
1.H5页面拨打电话问题
（1）在移动端页面实现时，只需使用a标签，a href="tel:1234567"即可实现。
（2）与原生混合开发时，安卓端嵌入我们的H5页面，采用以上方式却无法实现，（IOS端是没有问题的），因此需要调用原生本地的拨打电话方法。
2.IOS时间的一个兼容性问题
H5页面实现过程中遇到了时间处理的问题。使用new Date(time).getDay()的时候，正常返回应该的是0-6，对应每周的星期日到星期一，但在IOS上，例如：我们使用的是（2018-6-4）的话，它会返回undefined。因此我们在这里应该对这个时间格式进行处理，将其改为（2018/6/4）的格式去获取。
即：new Date("2018-06-04").replace(/-/g ,"/");
1. Web App: 将Native APP仅仅作为一个浏览器使用，里面跑在线或者离线的HTML代码，H5代码占比超过90%。
这个方案的主要工作量在于写一个兼容性好的H5页面，包括分辨率、性能、浏览器支持等问题。如果对于分别多平台（不光iOS、Android，可能还有移动网页版和微信公众平台）做Native应用来说，肯定总成本是低的。
选择这个方案的好处是如果能一套H5代码搞定多平台的话相当省时省力。如果H5代码写的好的话，其实在主流机型上的适配和体验也都过得去。
这个方案的缺点也很明显，在低配机上性能很差，如果H5代码写的不好，兼容性问题一堆，功能、安全性也受到很大的限制。
但随着Native APP开发的成本逐年提高，预算有限情况下，选择这种方式做开发的公司也是有的。当然，还有种情况是本来公司做APP只是为了交差，成本越低越好，这和十年前每个单位基本都必须有一个网站，结果诞生了无数奇葩网站的情况一样。
