jquery并不能操作CSS样式文件，所以jQuery不能删除某些字符串开头的CSS样式的
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javacript自带的内部函数 substring(index),index是起始位置，从0开始，你这个需要
var result = "你的字符串".substring(1)；
1、使用replace(oldchar,newchar)替换
var str='asdfghjkl';//声明变量
str.replace('d','');将a字符替换为空字符
这个和jq没有关系。。。 直接js用正则就可以了。
var reg = /\[\d*\]$/g;
var str ='容量:64G[550]';
str = str.replace(reg, ''); // "容量:64G"
用正则表达式吧，这个简单，也是处理类似问题最常用的方法。
如果看不清图片上的文字那就下载到本地看吧
