一、中山市特色小吃介绍
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1、石岐乳鸽
石歧的鸽子以肉质鲜美而著称。在石岐镇一带,人们将白花花的鲜嫩肉皮撕下来包入荷叶饼或蒸饺内吃;也可把整只的白羽雄鹅宰杀后去毛剖肚取肝留心(俗称鸡 ? ),用蒜头炒熟佐酒下饭,味道十分可口。
2、小榄菊花鱼
在小榄地区有一种叫作菊鱼的鱼类品种,它是一种体型较大的草鱼种之一,其鱼肉厚实且刺少,口感爽滑有弹性。由于该鱼体表呈金黄色,因此当地人称其为金鳞鲤仔,是当地的特产名菜和佳肴。
3、黄圃腊味
黄膳镇的土产风味食品众多,其中尤以腊味最为出名!每年农历十二月至次年二月为制作期,主要原料是用猪五花腩及猪肉等腌制而成,具有色泽金黄透亮,气味芬芳浓郁的特点。
4、沙溪扣肉
沙溪镇位于广东中部偏北的中山北部,属珠江三角洲冲积平原地带。这里气候温和湿润,四季常青,土地肥沃平坦。沙溪县物华天宝,人杰地灵,历史悠久,人文荟萃,素有"中国民间艺术之乡"、"广东省历史文化名城"之美誉。
5、南朗咸水角
在南朗镇上环村有一条名叫大井巷的小街里有一家远近驰名的老店——阿婆咸蛋家,这家小店已有40多年的历史了,每天慕名而来的客人络绎不绝。这里的 咸 水 角 皮软馅香,油润不腻 ,吃起来特别美味 。
6、三角粉果
三角粉的制法很简单,先把米粉放入沸水中煮成八成熟捞起晾干备用即可。它的特点是色香味俱全,而且价格实惠,很受大众欢迎~
7、三乡濑粉
在三乡镇区内的西宁路上有一间专门经营河虾汤面的食档———西关饭店。这家的濑面之所以有名,是因为它是采用新鲜的河虾熬制的浓汤制成的。这种 河 虾 汤 的 鲜 美 可 口 、 清 香 回 甜 是其它任何一家餐馆都无法相比的 ~
8、东升脆炸云吞
在东升的各大市场都可以看到卖 云吞 和 油条 小摊子。这些小贩卖的的云吞个头很大,咬下去很有韧性,一口一个刚刚好,配上油条一起吃简直完美啊 !
9、坦洲烧鸭
坦州 烧 鸭 色艳形美、酥烂香甜,肥而不膻,瘦而不柴,入口即化,令人回味无穷 ; 而且富含蛋白质和维生素等多种营养成分 ~
10、古镇双烹肠
古镇的双烹肠选用新鲜猪肝加瘦肉剁碎调味制成,口味独特,深受广大消费者喜爱哟还有一道大肠也是相当好吃~
11、神湾菠萝蜜汁叉烧了
这款甜品是由糯米包裹着一块块诱人的叉烧肉做成的~再淋上酸甜的酱液就可以开吃了
12、民众牛杂煲
这道菜品可是非常受欢迎的食材丰富多样,搭配在一起营养健康又美味噢
13、五桂山区农家乐
这个地方的风景很好呐,空气清新自然舒适,很适合周末的时候一家人一起出来游玩呀 ~
二、中山旅游注意事项
1、出门在外要注意安全
外出旅行一定要做好充分准备,包括了解目的地天气变化情况、交通路况信息等等。另外还要注意携带好证件物品,以免造成不必要的损失。
2、不要轻信他人
出行时最好不要轻易相信陌生人或者网友的话,尤其是涉及钱财方面的事情要慎重考虑,避免上当受骗。如果遇到紧急状况需要帮助时,可以拨打110报警电话寻求警力救助。
3、注意饮食卫生
饮食方面的安全问题不容忽视,特别是到外地用餐时要选择正规餐厅就餐,并索要发票等相关证明文件以备不时之需。此外也要养成良好的饮食习惯和生活习惯,尽量少吃生冷的食物以及海鲜类等容易引发肠胃疾病的食物。
4、提前购买车票
如果是乘坐长途汽车出游,最好事先买一张火车票作为行程凭证,以防万一发生意外无法及时返程等情况。
5、合理安排时间
旅途中的休息很重要,建议预留充足的睡眠时间和合理的作息制度,保证充足的精神状态才能更好的欣赏沿途风光。
6、保持良好心态
旅途中难免会遇到一些困难和挫折,这时要保持乐观向上的生活态度。同时要学会调节心情,放松身心,减轻压力。
7、文明礼貌待人
无论是跟团还是自助游都要尊重对方的生活习俗和文化传统,不能因为自己的行为影响到他人的正常活动秩序,更不能用语言进行攻击甚至侮辱性的言行伤害别人。
8、爱护公共设施
公共场所属于公众场所,应该自觉维护环境卫生整洁有序的环境氛围。
9、遵守社会公德
比如不乱
