可以做一个函数，输入中文的数字串，输出number型的数字。
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比如 （这个函数应该不难）
function f_tonumber(str in varchar2) return number
...
然后把这个放到select 的列表中，并用这个函数结果进行排序
select f_tonumber(a.col1),a.*
from tabname a
where ...
order by 1;
oracle汉字排序
oracle在9i之前是对汉字的排序是按照二进制编码进行排序的，很不适合我们的国情，在oracle9i之后，汉字的排序方式有了以下三种方式：
1、使用拼音排序 NLS_SORT=SCHINESE_PINYIN_M
2、使用笔画排序 NLS_SORT=SCHINESE_STROKE_M 第一顺序笔画，第二顺序部首；
3、使用偏旁部首排序 NLS_SORT=SCHINESE_RADICAL_M 第一顺序部首，第二顺序笔画；
这样，就可以在查询的时候，指定汉字的排序方式，设定方式可以分为以下三个级别：
希望对你有所帮助
Oracle9i之前，中文是按照二进制编码进行排序的。在oracle9i中新增了按照拼音、部首、笔画排序功能。
1、设置NLS_SORT参数值
SCHINESE_RADICAL_M 按照部首（第一顺序）、笔划（第二顺序）排序 SCHINESE_STROKE_M 按照笔划（第一顺序）、部首（第二顺序）排序 SCHINESE_PINYIN_M 按照拼音排序
2、Session级别的设置，修改ORACLE字段的默认排序方式：
按拼音：alter session set nls_sort = SCHINESE_PINYIN_M;
按笔画：alter session set nls_sort = SCHINESE_STROKE_M;
按偏旁：alter session set nls_sort = NLS_SORT=SCHINESE_RADICAL_M；
3、语句级别设置排序方式：
按照笔划排序 select * from dept order by nlssort(name,'NLS_SORT=SCHINESE_STROKE_M');
按照部首排序 select * from dept order by nlssort(name,'NLS_SORT=SCHINESE_RADICAL_M');
按照拼音排序 此为系统的默认排序方式
select * from dept order by nlssort(name,'NLS_SORT=SCHINESE_PINYIN_M');
4、修改系统参数（数据库所在操作系统）：
set NLS_SORT=SCHINESE_RADICAL_M export NLS_SORT （sh） setenv NLS_SORT SCHINESE_RADICAL_M (csh) HKLC\SOFTWARE\ORACLE\home0\NLS_SORT (win注册表)
Oracle缺省是不能使用中文字段的，要使用中文字段是用双引号引起来的，相比操作英文字段的字段，中文字段必须都使用“”引起来才能使用，英文字段则直接输入字段名即可。
对于操作包含有中文字段的库表，示例如下：testtab(id,name,"地址","年龄","性别",bz)
操作方法:
英文的字段：select * from testtab order by id;
中文的字段：select * from testtab order by "性别";
select id,name,"地址","年龄","性别",bz from testtab order by id,"性别";
