餐饮业在互联网时代下如何转型?
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1、从线下转到线上:利用微信朋友圈、公众号进行宣传推广。
2、通过直播带货的方式销售产品或服务。
3、打造网红品牌或者明星店,借助粉丝流量来吸引消费者购买商品。
4、开设网上商城和外卖平台售卖自己的产品及服务。
5、开通小程序电商模式,实现线上下单配送上门的服务方式
6、开发APP客户端软件,将门店信息及经营内容上传到平台上供顾客浏览选购
7、搭建O2OMM系统,为商家提供会员管理功能
8、建立企业自媒体矩阵,为企业带来更多曝光率
9、与电商平台合作,拓展网络渠道的销售范围
10、发展加盟商的模式,让更多的人参与进来
11、开展异域风情主题的餐厅特色活动
12、做美食类IP人物
13、开实体店+在线上店铺的形式
14、推出新品时可以通过微博/小红书等社交媒体发布动态引流
15、举办各种优惠促销的活动
16、结合自身特点策划一些有特色的营销事件
17、制作创意广告文案
18、设计有趣味性的菜品包装
19、拍摄趣味十足的视频
20、做好口碑维护工作
21、定期举行抽奖等活动增加用户粘性
22、设置好售后问题处理机制
23、注重客户关系管理和互动
24、重视售后服务
25、多参加行业展会
26、关注竞争对手的经营情况
27、及时调整战略布局
28、注意收集数据并分析总结
29、学会借力使力的方法
30、善于发现新的市场机会
31、了解消费者的消费心理
32、掌握新媒体传播的特点和方法
33、学习新知识新技术
34 、培养团队协作能力
35 、制定合理有效的目标
36 、加强内部培训
37、树立良好的形象
