晒干的小鱼如何炸

1、材质：鱼干300g，酱油、糖适量，五香、八角适量，色拉油适量。

创新互联建站是一家朝气蓬勃的网站建设公司。公司专注于为企业提供信息化建设解决方案。从事网站开发，网站制作，网站设计，网站模板，微信公众号开发，软件开发，小程序制作，10余年建站对柴油发电机等多个行业，拥有多年的网站设计经验。

2、把晒干的鱼用水泡一泡，使它回软。依据鱼的大小，有的要泡1-2个小时，有的要泡4-5个小时。

3、泡软后的鱼干沥干水份，锅里预备适量的色拉油，然后把小鱼干放入锅中煎炸至两面金黄。

4、另外用一口锅放适量的水，放入酱油，白糖，五香八角，香叶，肉寇等等香料煮开小火，再煮5-10分钟做成汤料。

5、把煎炸好的鱼放入汤料中，只听到刺啦一声，煎炸的鱼干，快速接收汤汁。只要在汤汁中浸泡1-2分钟即可。

6、快速捞起鱼，沥干汤汁，鱼干表面还是干爽的，汤汁已经被接收到鱼的骨肉里面。

分享文章：晒干的小鱼如何炸
标题网址：http://bjjierui.cn/article/spdce.html